Tours de main

Sauce au beurre blanc

Ingrédients Pour 30 cl de sauce - 2 cuil. à soupe d'échalotes hachées - 2 cuil. à soupe de vinaigre de vin blanc - 2 cuil. à soupe...

Sauce à la mandarine

Ingrédients Pour réaliser 250 ml de cette délicieuse sauce, il vous faut : - 2 cuil. à soupe de miel - 1 cuil. à café de zeste...

Vinaigre de Bissap

Ingrédients 1/2 l de vinaigre 4 morceaux de sucre 1 poignée de fleur de bissap 1 piment Préparation Faîtes bouillir ensemble le vinaigre, les morceaux de...
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