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Recettes des îles

Une cuisine savoureuse et colorée qu’on ne se lasse jamais de découvrir. La cuisine du soleil qui fait toujours l’unanimité auprès de nos papilles!

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Coupes Antillaises

Ingrédients - 30 g de maïzena - 3 dl de crème fouettée - 5 dl de lait - 3 jaunes d’œufs - 60 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 bananes - 2 cuil. à soupe de jus de citron Préparation Dans une casserole,…

Riz au lait créole

Ingrédients - 500 gr de riz - 300 gr du sucre en poudre - 4 sachets de sucre vanillé - 1,5 L de lait - 6 cuillères à soupe de rhum - 100 gr d'amandes effilées - 1 boite d'ananas - 1 pincée de sel Préparation Égouttez les…

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